סדנת פחזניות- סודות הבצק רבוך

סדנה מעשית להכנת פחזניות מאפס, שלב אחר שלב, באווירה אינטימית ומקצועית. המשתתפים ילמדו להכין בצק רבוך, קראקלין פריך, קרם פטיסייר וקרם דיפלומט, וכן יתרגלו זילוף ושיטות הרכבה לפחזניות גורמה. מספר המקומות מוגבל כדי לאפשר הדרכה צמודה ויחס אישי לכל משתתף.

בסיום הסדנה תצאו עם קופסת פחזניות מעשה ידיכם וחוברת מתכונים מפורטת הכוללת טיפים מקצועיים לעבודה במטבח הביתי. האירוח כולל שתייה וכיבוד קל, והסדנה מיועדת למשתתפים מגיל 14 ומעלה. המוצרים כשרים, ללא תעודת כשרות, והפעילות נמשכת כשעתיים וחצי.