סדנת בישול אסיאתי
לחצו לניווטתיאור האירוע
סדנה פעילה ומעשית להכנת מנות מהמטבח הסיני, התאילנדי, הווייטנאמי והאינדונזי. המשתתפים יכירו חומרי גלם, שיטות עבודה וטכניקות חיתוך ייחודיות למטבח האסיאתי, ויכינו בעצמם את רוב המנות. חלק מהמנות מעט חריפות, ברמת חריפות המותאמת לחיך הישראלי. הסדנה בשרית, אך מותאמת גם לצמחונים ולטבעונים. במהלך הסדנה יוגשו יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים; במקרים מסוימים עשוי להנחות אותה שף אחר, בעל ניסיון רב והתמחות מלאה בנושא. במקרה נדיר של ביטול, תינתן אפשרות להשתתף בסדנה במועד אחר ללא עלות.
