
תיאור האירוע
סדנה מעשית המציעה היכרות עם טעמי המזרח הרחוק, כולל מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי, הויטנאמי והאינדונזי. המשתתפים לומדים להכיר חומרי גלם, שיטות עבודה וטכניקות חיתוך ייחודיות, ומכינים את רוב המנות בעצמם. המנות מותאמות לחיך הישראלי וכוללות אפשרויות לצמחונים וטבעונים. האירוע מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בהתאם לצורך.












