סדנת בישול איטלקי
תיאור האירוע
בסדנה נכיר סגנונות שונים של המטבח האיטלקי ואת המנות הקלאסיות והמוכרות שלו, ונלמד להבחין בין סוגי פסטה כמו ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה.
נכין פסטה ורביולי טריים מהבצק, בעזרת מכונות פסטה, לצד מנות כמו אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו ופנקוטה. זו סדנה פעילה ומעשית, שבה המשתתפים מכינים בעצמם את רוב המנות. במהלך הסדנה מוגשים יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה.
הסדנה תתקיים בכל מקרה ובכל מספר משתתפים. ייתכן שהשף שינחה אותה בפועל יהיה שף אחר, המתמחה בסדנה ובעל ניסיון רב בהנחייתה. במקרים נדירים שבהם לא ניתן יהיה לקיים אותה, המשתתפים יקבלו אפשרות להשתתף בסדנה במועד אחר ללא תשלום.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
המחיר והזמינות נקבעים באתר המקור.
קישור לא תקין או מידע שגוי?












