תיאור האירוע
בסדנה זו נלמד להכיר את סודות המטבח האיטלקי הקלאסי. המשתתפים יתנסו בהכנת פסטה ורביולי טריים מאפס באמצעות מכונות פסטה, לצד מנות מוכרות כמו אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה וריזוטו. הסדנה היא מעשית ופעילה, כאשר המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. במהלך הפעילות יוגשו שפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר ההנחיה מבוצעת על ידי שפים מנוסים המתמחים במטבח זה. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.
