
תיאור האירוע
הסדנה מתמקדת בלימוד טכניקות בישול מגוונות האופייניות למטבח האסייתי, החל מכבישה קלה ואידוי ועד לטיגון והקפצה בווק בחום גבוה. המשתתפים יתנסו בהכנת מנות המשלבות רמות חריפות שונות עם ירקות וטעמים מאזנים ליצירת מטעמים אותנטיים. במהלך הפעילות מוגש יין מיקבי רמת הגולן. מספר המקומות מוגבל.












