השכונה הצעירה בעיר: סיור יין וקולינריה בפלורנטין

סיור אוכל לילי בין רחובות פלורנטין, עם טעימות יין ללא הגבלה והיכרות עם השכונה דרך האוכל, האמנות וההיסטוריה שלה. במהלך ההליכה נדבר על אמנות הרחוב המתפתחת, על מחוזות ההיפסטרים והאמנים, על מיקומה של השכונה, הגלגולים שעברה והעתיד הצפוי לה.

הסיור כולל טעימות במגוון סגנונות: מאפים בניחוח תימני, פיצה בסגנון איטלקי, מאנצ’ים מקסיקניים, קרפים עם קריצה צרפתית וסיום באחת הגלידריות הטובות בעולם. נבחן גם מהיכן הגיעו המקומות האלה ומי האנשים שהפכו אותם למוכרים.

בדרך ניגע באגדה על ביאליק שהפכה לרחוב, ונדבר על לוחמי המחתרות שפעלו בשכונה. המשתתפים יטעמו ממאכלים נדיבים ומוגזמים, והסיור מותנה ברישום של לפחות שישה משתתפים.