החיים הסודיים של מאה שערים: סיור מאפיות וצ'ולנטיות

סיור מודרך אל העולם הסודי והמרתק של מאה שערים והשכונות החרדיות, בשעות שבהן הרחובות מתמלאים בהכנות לשבת. המשתתפים ייחשפו לחיים השוקקים של החצרות החסידיות, לחלוקה החברתית, לבתי הספר, לשטיבלך ולשוק המקומי. במהלך הסיור עשויים להישמע ניגונים חסידיים, ותינתן הצצה להווי המקומי ולחצרות הייחודיות של השכונה.

הסיור עובר בין מקומות חבויים, חדרי מדרגות שבהם נפתחות צ'ולנטיות, מאפיות מקומיות ופינות שבהן אפשר למצוא קוגל, הרינג ומטעמים נוספים. אפשרות לטעימות בתשלום כוללת צ'ולנט בשרי או פרווה, חלה או מאפה, קיגל, חמוצים, סלטים והרינג. הטעימות אינן כלולות בסיור.

ההדרכה מתקיימת בהובלת יוסף וצוות המדריכים. יוסף הוא מורה דרך שנולד וגדל בירושלים, ובילדותו בילה רבות עם משפחתו בשכונה שבה התגוררה סבתו. הוא יוביל את המשתתפים בין הדמויות, החצרות והפינות הנסתרות, ויספר על הסודות המקומיים ועל אורח החיים הייחודי.

יש להגיע בלבוש צנוע: שמלה או חצאית, או צעיף או שאל מעל מכנסיים, וכן חולצה עם שרוולים.