שבת קולינרית עם מימי חטיב בבית אלפראשה
תיאור האירוע
סדנת בישול חווייתית בהנחיית המבשלת העכואית מימי חטיב, הכוללת הכנה של חמש מנות וארוחה משותפת בסיום. במהלך הסדנה נכין טרידי עם יוגורט, שום, פיתה פריכה וחומוס; סלט ירקות עונתי מהשוק; כרוב ממולא בבשר בקר או בגרסה צמחונית; פטאייר בבשר בקר; וקינוח מתוק. המשתתפים יקפלו פטאייר, ימלאו כרוב ויכינו יחד ארוחה עשירה המבוססת על טעמים מקומיים. המחיר הוא 300 ש״ח לאדם, כולל הסדנה והארוחה.



