תיאור האירוע
סדנה זו מתמקדת בהכנת מנות חלביות המבוססות על המטבח הצרפתי והאיטלקי. המשתתפים לומדים את שיטות העבודה האופייניות לשני המטבחים, תוך התנסות מעשית בהכנת רוב המנות בעצמם. האירוע כולל הגשה חופשית של יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ינחה אותה שף מומחה בעל ניסיון רב בהנחיית התכנים הספציפיים הללו. במקרי קיצון שבהם לא ניתן יהיה לקיים את הסדנה, המשתתפים יהיו זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.
