משוגעים על הכרמל: סיור טעימות תל אביבי

סיור טעימות בין הדוכנים של שוק הכרמל, עם אפשרות לעבור גם בכרם התימנים אם הזמן ועומס השוק יאפשרו. במהלך הסיור נשמע על ההיסטוריה של השוק, על השפעתו על התרבות התל אביבית ועל מקומו בסצנה הגסטרונומית כיום.

נכיר חנות שמציעה אוכל ביתי בקופסאות, מסעדת דגים שמכינה פיש אנד צ'יפס מדגים טריים שהגיעו מנמל יפו, ודוכן בוריקות המגיש אותן בפיתה עם חלמון נוזל וציפוי סיגר פריך. נראה גם את השער הישן של שוק הירקות ונשמע על הבסטיונר המכונה בפי כל "אינעל העולם". הטעימות עשויות להשתנות לפי שיקול דעת המדריך והחברה.

הטעימות הן בגדר נשנושים, אינן תחליף לארוחה ואינן כוללות ישיבה בבית העסק. חלקן אינן נושאות תעודת כשרות. הסיור מתקיים גם בימים גשומים, ומתמקד אז באזורים המקורים של השוק. במקרה של מזג אוויר קיצוני ניתן לדחותו עד יומיים מראש למועד חלופי.

הסיור מותנה ברישום של מספר מינימלי של משתתפים, ואישור סופי יישלח במייל עד 48 שעות לפני המועד. המשתתפים מכוסים בפוליסת ביטוח צד ג'. בסיום אפשר להמשיך לקניות בשוק ולהצטייד במצרכים לשבת.