הסיור הקולינרי העולמי בלוינסקי ופארק המסילה בת"א

סיור קולינרי בהשראת טעמים מכל העולם, המשלב אוכל מסורתי ואותנטי עם מודרניות. המסלול כולל טעימות בהשראת מצרים וסוריה, יפן, טורקיה, ארצות הברית, עיראק, צרפת ואיראן, במקומות שנבחרו ונבדקו באופן אישי על ידי צוות "בטן מלאה". הסיור משלב בין אזור שוק ותיק לבין מרחב עירוני חדש, ובמהלכו עוברים ממנות מלוחות למתוקים, שומעים סיפורים על מקור המאכלים, פותרים חידות ונהנים ממשקאות ומאלכוהול.

הסיור כולל טעימות רבות, ובהן מלוחים, מתוקים ומשקאות, לצד הסברים קולינריים ממדריך מוסמך, סיפורים, חידות ואווירה שמחה. המדריכים הם מוסמכים ומנוסים, וצוות "בטן מלאה" פועל גם כיוצרי תוכן בתחום האוכל וברשתות החברתיות.

משך הסיור הוא כשעתיים, ואורך המסלול כ-2 ק"מ בהליכה רגועה, עם ישיבה כשאפשר. הסיור מותאם לצמחונים ולהריוניות, וניתן להתאימו לטבעונים; מומלץ לוודא זאת מראש. רוב המסלול נגיש לעגלות ולכיסאות גלגלים, אך ייתכנו מדרגות בודדות בחלק מהתחנות.

לעסקים המשתתפים יש תעודות כשרות מטעם הרבנות או המועצה הדתית, למעט תחנה אחת בעלת תעודת כשרות פרטית מטעם צהר. חלק מהתחנות פרווה, חלקן חלביות, כולל חלב נכרי, ותחנה אחת בשרית. בתחנה הבשרית ניתן לבחור מנה בשרית או צמחונית, או לארוז את המנה. מומלץ להביא מים, טלפון טעון, מטרייה ביום גשום או כובע ביום חם.