תיאור האירוע
חוויית אירוח המבוססת על חומרי גלם מקומיים, עבודה עם אש גלויה ושפה קולינרית המחברת בין עבר להווה. ארוחת הטעימות מציעה מטבח ישראלי עכשווי, המשלב טכניקות מודרניות מהמטבח היפני והצרפתי בדגש על דיוק וניקיון טעמים. הארוחה מוגשת כרצף של מנות לשיתוף, במטרה ליצור חוויית אירוח חמה ומחברת סביב השולחן. יש להזמין מקום מראש.
