צ'יינה טאון בת"א: סיור אוכל במסעדות מהגרים בנווה שאנן
- מבוגר:
- 200 ₪
המחיר לפי אתר המקור; המחיר הסופי בעת ההזמנה.
לחצו לניווטעל המארחים
יאללה-באסטה
לפי פרופיל המארחים ב־Funzing (נפתח בחלון חדש)תיאור האירוע
סצנת האוכל בשכונה התפתחה כמענה לצרכים הקולינריים של התושבים וכמקור פרנסה. לצד טעמים מאפריקה ומאסיה נחשפים סיפורים על הקהילות המקומיות, ובהן פיליפינים, תאילנדים, אריתראים וסודנים. כמו במקומות רבים שבהם מתרכזת אוכלוסייה מהגרת, התפתחה כאן סצנת אוכל אותנטית עם ניחוחות וטעמים מארצות המוצא.
הסיור עובר בין מסעדות ובתי אוכל קטנים, גלויים ורשמיים לצד מקומות מחתרתיים, ומשלב טעימות, מראות וסיפורים. בין הטעימות עשויות להיות אינג'ירה אריתראית עם רטבים ותבשילים, בירת לאגר בייצור מקומי, אוכל נפאלי וקפה חזק. ההיצע משתנה בהתאם למצאי ולעניין.
במהלך הסיור פוגשים את האנשים שמאחורי האוכל ושומעים את סיפוריהם. בנוסף, לומדים היכן אפשר לרכוש מוצרים וחומרי גלם אסייתיים, מאטריות וחטיפים ועד כפיר ליים, תמרינדי ומוצרים קפואים להתנסות בבית.
הסיור מותנה ברישום של מספר מינימלי של משתתפים. אישור סופי יישלח במייל עד 48 שעות לפני המועד.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: קולינריה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.
המחיר והזמינות נקבעים באתר המקור.
קישור לא תקין או מידע שגוי?
