סיור קולינרי בשוק לוינסקי ושכונת פלורנטין

הסיור משלב הדרכה בסמטאות, סיפורים על בתים ואנשים ונגיעות באמנות הגרפיטי הססגונית. בשוק תכירו את המפגש בין מסורות קולינריות של מזרח ומערב, לצד החיבור בין מאפיות ומעדניות ותיקות למסעדות ולדוכנים חדשניים. בין התבלינים, מוצרי האיכות ומרכיבי המטבח היהודי, הבולגרי, היווני והערבי, כל דוכן מציג צד אחר בסיפור של האזור.

במהלך הסיור יוגשו ארבע עד חמש טעימות מתוך מבחר שעשוי לכלול בורקס ומשקה, חומוס, עלי גפן, מאפים תימניים, פלאפל, חלבה ובראוניז. הרכב הטעימות עשוי להשתנות בהתאם לזמינות הספקים. הטעימות כשרות, ויש אפשרות למנות צמחוניות.