סיור טעימות מושלם במחנה יהודה ונחלאות

הסיור מציע מסע קולינרי בין מקומות ותיקים בשוק, שבהם מכינים עלי גפן בעבודת יד, קובות ביתיות ותבשילי קדרה על פתיליה, לבין מבשלות בירה צעירות, מעדניות עם סחורה מרחבי העולם ודוכני אוכל רחוב. הניחוחות, הטעמים, קולות הסוחרים והמגוון האנושי יוצרים את האווירה הייחודית של השוק.

בין הטעימות האפשריות: ג'חנון, מאפה גרוזיני, בירת קראפט ישראלית, מיץ סחוט, בורקס, עלי גפן וקובה מטוגנת. ההיצע משתנה בהתאם לזמינות ולמצאי בשוק, והטעימות עשויות להשתנות גם לפי שיקול דעת המדריך. בסיור מוגשות 5–6 טעימות, במנה אישית לכל משתתף; הן בגדר נשנושים ואינן תחליף לארוחה, ואינן כוללות ישיבה בבית העסק.

הסיור נמשך כשלוש שעות וכולל הדרכה של מדריכים מנוסים וסטוריטלרים המכירים את השוק, לצד המלצות לדוכנים שבהם אפשר לרכוש מוצרים וחומרי גלם. הקבוצה מוגבלת ל-20 משתתפים. המעבר בשכונה הסמוכה יתקיים אם יתאפשר, בהתאם לעומס בשוק. קיום הסיור מותנה ברישום של מספר משתתפים מינימלי, ואישור סופי יישלח במייל עד 48 שעות לפני המועד.