סיור טעימות מושלם במחנה יהודה ונחלאות

הסיור מציע מסע קולינרי בין מקומות ותיקים שמכינים עלי גפן בעבודת יד, קובות ביתיות ותבשילי קדרה על פתיליה, לבין מבשלות בירה צעירות, מעדניות עם מוצרים מרחבי העולם ודוכני אוכל רחוב. לאורך הדרך נחשפים גם לניחוחות, לטעמים, לקולות הסוחרים ולאווירה ולמגוון האנושי שמאפיינים את השוק.

בין הטעימות שעשויות להיכלל: ג'חנון, מאפה גרוזיני, בירת קראפט ישראלית, מיץ סחוט, בורקס, עלי גפן וקובה מטוגנת. ההיצע תלוי בזמינות ובמצאי בשוק, והטעימות עשויות להשתנות לפי שיקול דעת המדריך. הן מוגשות במנות אישיות, ללא ישיבה בבית העסק, ונועדו לנשנוש ולא כתחליף לארוחה.

הסיור נמשך כשלוש שעות וכולל 5–6 טעימות והדרכה של מדריכים מנוסים ו״סטוריטלרים״ המכירים את השוק. הקבוצה מוגבלת ל-20 משתתפים. הסיור בשכונה הסמוכה יתקיים אם יתאפשר, בהתאם לעומס בשוק. קיום הסיור מותנה ברישום של מספר משתתפים מינימלי, ואישור סופי יישלח במייל עד 48 שעות לפני המועד.

במהלך הסיור ניתנות גם המלצות לדוכנים שבהם אפשר לרכוש מוצרים וחומרי גלם לקחת הביתה.