סדנת שוקולד קלאסית

סדנה מעשית המקנה טכניקות עבודה מקצועיות בעולם השוקולטריה, תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי מבית קאליבו. במהלך המפגש מתרגלים טכניקות טמפרור שוקולד בהזרעה וטמפרור קלאסי על גבי שיש. הפעילות היא מעשית וכוללת הכנה עצמית של רוב המנות, אשר מוגשות באריזות מיוחדות המאפשרות לקחת אותן הביתה בצורה מרשימה. האירוע מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר ההנחיה מבוצעת על ידי שפים מומחים בעלי ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.