סדנת בישול איטלקי

סדנה מעשית המוקדשת למטבח האיטלקי הקלאסי. המשתתפים לומדים להכיר סגנונות בישול שונים ומבדילים בין סוגי פסטה כגון ספגטי, רביולי, פטוצ'יני ופנה. התוכנית כוללת הכנה עצמית של פסטה ורביולי טריים בעזרת מכונות ייעודיות, לצד מנות קלאסיות נוספות כמו אנטיפסטי, פולנטה, פוקצ'ה, פיצה נאפוליטנה, ריזוטו וטירמיסו. הפעילות מלווה בשתיית יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד חלופי ללא עלות נוספת.