מטבח מקומי - שבעת המינים

מה טעמו של לחם מחיטה עתיקה, ואיזה שמן זית שפכו תושבי יודפת על חיילי הלגיון הרומי? ההרצאה עוסקת בשבעת המינים, שהיו מרכיב מרכזי בחיי תושבי ארץ ישראל הקדומה והפכו לסמל לכמיהת העם היהודי למולדתו. את ההרצאה מעבירה רונית ורד, עיתונאית וחוקרת תרבות אוכל. ורד מפרסמת מאז 2007 את המדור השבועי ״פינת אוכל״ במוסף ״הארץ״, העוסק בתיעוד מסורות אוכל מקומיות ובמסעות אוכל בישראל ובעולם. היא גם אוצרת תערוכות ואירועים קולינריים במוסדות תרבות ומרצה על תרבות האוכל המקומית. עלות כרטיס היא 35 ש״ח. מספר המקומות מוגבל ויש להירשם מראש. במקרה של ביטול מצד הספריות יוחזר מלוא התשלום. החזר כספי עבור כרטיסים מותנה בהודעה לצוות עד שני ימי עבודה לפני תחילת האירוע.