מועדון הבשר

כיתת אמן זו מתמקדת ביצירת ארוחה מעוררת חושים, המשלבת יצירתיות וטכניקות בישול מתקדמות. הסדנה מוגדרת כסדנת גורמה ומציעה חוויה אקטיבית, הכוללת השתתפות מלאה של המשתתפים בתהליך הכנת המנות.

במהלך המפגש ייהנו המשתתפים מנתחי בשר איכותיים ועסיסיים ממגוון סוגים. המשתתפים יתנסו באופן עצמאי בעשייה ובבישול, תוך קבלת הדרכה צמודה מהשף. הליווי המקצועי כולל טיפים לטיפול נכון בכל נתח, חשיפת תיבולים סודיים והכנת מנות נלוות משלימות. לאורך הסדנה יוגש יין מיקבי רמת הגולן, המשלים את החוויה הקולינרית. מדובר בהזדמנות להתנסות מעשית בעולם הבשרים, תוך דגש על טעמים עשירים ואווירה יצירתית. מספר המקומות בסדנה מוגבל, מה שמבטיח חוויה אינטימית, צבעונית ומלאת טעמים לכל משתתף.