סיור יין וקולינריה בשוק הכרמל
תיאור האירוע
סיור קולינרי המשלב טעמים מכל העולם עם האווירה הישראלית של השוק. דרך הסיפורים של בעלי הבסטות נחשפים הקשרים בין תרבות, אוכל והיסטוריה, תוך טעימות ממאכלים מיוחדים ושמיעת סיפורים על העיר ועל השוק.
הסיור עובר בין הסמטאות הצדדיות וממשיך אל תוך שכונת כרם התימנים, המתאפיינת בהתחדשות, בסצנת ברים ובמוזיקה חיה. במהלך השיטוט פוגשים מאפיות תימניות ותיקות ודוכני תבלינים מסורתיים העוברים מדור לדור, לצד טעמים מדרום אמריקה ועד המזרח הרחוק.
הסיור כולל יין ללא הגבלה, טעימות ממאכלי השוק וביקור בסמטאות נסתרות. זוהי דרך להכיר את השכונות הדרומיות דרך מסע בין תרבויות, סיפורים וטעמים.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: קולינריה בתל אביב-יפו, לפי הבחירה שלכם.









