סיור טעימות יפואי בשוק הפשפשים

שוק הפשפשים עבר בשנים האחרונות שינוי מרתק: משוק קטן ונישתי הוא הפך לזירת מסחר אלטרנטיבית, המשלבת דוכני עתיקות ואווירת וינטאג' עם חנויות של מעצבים צעירים, ברים אופנתיים ומסעדות שף ייחודיות. הסיור מחבר בין השוק הישן לבין הרוח העכשווית והאדג'ית של האזור, ומציע היכרות עם חנויות סודיות, דוכנים מיוחדים וגלריות מחתרתיות.

במהלך הסיור עוברים בין דוכני העתיקות, מכירים חנויות קסומות ומגלים פריטים וסיפורים מקומיים, בהם מדים וקסדות בריטיים מתקופת המנדט. המסלול כולל גם עצירות בנקודות מעניינות, כמו מקום שבו מוגשת וודקה עם לימון פרסי מבושל ותצפית יפה על יפו. בהתאם לעומס, ייתכן ביקור גם בשכונה הסמוכה ובסמטאות יפו.

בין התחנות מוגשות טעימות הכוללות קוסקוס טריפולטאי בעבודת יד, גלידת כנאפה, בורקס אצל לאון, מלבי יפואי, חומוס מקומי, מיץ סחוט טבעי ועוד. מחיר הסיור כולל את הטעימות, המוגשות במנות אישיות וללא ישיבה בבית העסק; הן מיועדות לנשנוש ואינן מהוות תחליף לארוחה.

קיום הסיור מותנה ברישום של לפחות 15 משתתפים, והאישור הסופי נשלח במייל חוזר עד 48 שעות לפני המועד. הקבוצה מוגבלת ל-20 משתתפים. הסיור מתקיים בהתאם להנחיות משרד הבריאות, תוך הימנעות משהייה ממושכת במתחמים סגורים, שימוש בחומר חיטוי ובחירה בעסקים ובדוכנים בעלי תו סגול. הטעימות עשויות להשתנות בהתאם לשיקול דעת המדריך והחברה.