סדנת בישול ערבי גלילי

הסדנה מתמקדת בהכנת מנות דגל מהמטבח הערבי הגלילי תוך שימוש בחומרי גלם ותבלינים אופייניים. המשתתפים מתרגלים טכניקות ושיטות עבודה מסורתיות ומכינים בעצמם מנות כגון עראייס, סינייה דגים, עלי גפן ממולאים וסלט סבאנח. מדובר בפעילות מעשית המלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ובירה מהחבית ללא הגבלה. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מתבצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.