סדנת בישול הודי

המטבח ההודי מתאפיין בטעמים ייחודיים המוכרים למטיילים ולסועדים במסעדות הודיות. הסדנה תוכננה על ידי שף שלומי פלח, המתמחה במטבח זה ובעל ניסיון קודם במסעדת "24 רופי". התכנים מותאמים לחיך הישראלי ומתבססים על תפריט צמחוני, עם אפשרות לטבעונים בתיאום מראש. מדובר בפעילות מעשית שבה המשתתפים מכינים את המנות בעצמם, בליווי חופשי של יינות אדומים, לבנים ובירה מהחבית. הסדנה מתקיימת בכל מקרה ובכל כמות משתתפים, כאשר לעיתים ההנחיה מבוצעת על ידי שף מומחה אחר בעל ניסיון רב. במקרים נדירים של ביטול, המשתתפים זכאים להירשם למועד אחר ללא עלות נוספת.