החיים הסודיים של מאה שערים: סיור מאפיות וצ'ולנטיות

הסיור מציג את החיים בשכונות החרדיות ואת ההתרחשות בערבי חמישי: הרחובות מתמלאים בתושבים המתכוננים לשבת, ובחדרי מדרגות נפתחות צ'ולנטיות שבהן יושבים תושבים ואורחים. במאפיות אפשר למצוא חלה ומאפים, ולצדם קוגל, הרינג וחמוצים.

במהלך הסיור נחשפים לחצרות החסידיות, לחלוקה החברתית, לבתי הספר, לשטיבלך ולשוק המקומי. נשמעים ניגונים חסידיים, ויש אפשרות לטעום מטעמים מקומיים. ניתן להזמין טעימות בתשלום: צ'ולנט בשרי או פרווה, חלה או מאפה, קיגל וחמוצים; בתיאור מצוינים גם סלטים והרינג.

הסיור בהדרכת יוסף וצוות המדריכים. יוסף הוא מורה דרך שנולד וגדל בירושלים, ובילדותו ביקר רבות עם משפחתו בשכונה שבה התגוררה סבתו. ההדרכה עוברת בין מקומות חבויים, דמויות וחצרות חסידיות, ומציעה היכרות עם ההווי המקומי ושיחה עם תושבים.

יש להגיע בלבוש צנוע: שמלה או חצאית, או צעיף או שאל סביב המכנסיים, וכן חולצה עם שרוולים.