סיור טעימות יפואי בשוק הפשפשים

בשנים האחרונות עבר השוק שינוי: משוק קטן ונישתי לזירת מסחר אלטרנטיבית, שסביבה נפתחו חנויות של מעצבים צעירים, ברים ומסעדות שף. הסיור משלב בין האווירה של השוק הוותיק לבין הרוח העכשווית שלו, ומציע היכרות עם דוכני עתיקות, חנויות וינטג' ומקומות מיוחדים לאורך הדרך.

במהלך הסיור עוברים בין דוכני העתיקות, מכירים חנויות ומגלים פריטים וסיפורים מקומיים, ובהם מדים וקסדות בריטיים מתקופת המנדט. המסלול כולל גם עצירות במקומות שבהם אפשר לטעום וודקה עם לימון פרסי מבושל ולעלות לתצפית על יפו. אם יתאפשר מבחינת העומס, הסיור ימשיך גם לסמטאות השכונה הסמוכה.

הטעימות כוללות קוסקוס טריפולטאי בעבודת יד, גלידת כנאפה, בורקס אצל לאון, מלבי יפואי, חומוס מקומי ומיץ סחוט טבעי. הטעימות עשויות להשתנות לפי שיקול דעת המדריך והחברה, הן מוגשות במנות אישיות, ללא ישיבה בבית העסק, ונועדו לנשנוש ולא כתחליף לארוחה.

הסיור מותנה ברישום של לפחות 15 משתתפים, ואישורו הסופי נשלח במייל עד 48 שעות לפני המועד. הקבוצה מוגבלת ל-20 משתתפים. הסיור מתקיים בהתאם להנחיות משרד הבריאות: נמנעים משהייה ממושכת במתחמים סגורים, המדריכים מצוידים בחומר חיטוי, והעסקים והדוכנים במסלול בעלי תו סגול.