סיור טעימות יפואי בשוק הפשפשים

בשנים האחרונות עבר השוק שינוי: משוק קטן ונישתי לזירת מסחר אלטרנטיבית, שסביבה חנויות של מעצבים צעירים, ברים ומסעדות שף. הסיור משלב בין האווירה הישנה של השוק לבין הרוח העכשווית שלו. לאורך המסלול עוברים בין דוכני עתיקות וחנויות, סופגים אווירת וינטג׳ ומגלים פריטים ומקומות מיוחדים, בהם מדים וקסדות בריטיים מתקופת המנדט, מקום שמגיש וודקה עם לימון פרסי מבושל ונקודת תצפית על יפו.

במהלך הסיור מוגשות טעימות הכוללות קוסקוס טריפולטאי בעבודת יד, גלידת כנאפה, בורקס אצל לאון, מלבי יפואי, חומוס מקומי ומיץ סחוט טבעי. הטעימות כלולות במחיר, מוגשות במנות אישיות ונועדו לנשנוש, לא כתחליף לארוחה; הן מתקיימות ללא ישיבה בבית העסק ועשויות להשתנות לפי שיקול דעת המדריך והחברה.

הסיור מותנה ברישום של לפחות 15 משתתפים, ואישורו הסופי נשלח במייל עד 48 שעות לפני המועד. קבוצה מוגבלת ל-20 משתתפים. הכניסה למתחמים מקורים או סגורים מצומצמת, והמדריכים מצוידים בחומר חיטוי. העסקים והדוכנים שבמסלול פועלים עם תו סגול. מעבר בסמטאות השכונה הסמוכה יתקיים אם יתאפשר, בהתאם לעומס בשוק.