סדנת פחזניות- סודות הבצק רבוך

בסדנה תלמדו להכין פחזניות מאפס, שלב אחר שלב, באווירה אינטימית ומקצועית. כל משתתף יקבל יחס אישי ויוכל ללמוד בקצב שלו, תוך הפיכת מים, קמח וביצים לקינוח מרשים. מספר המקומות מוגבל כדי לאפשר הדרכה צמודה.

נלמד להכין בצק רבוך בטכניקה מדויקת, קראקלין פריך, קרם פטיסייר עשיר וקרם דיפלומט קליל. בנוסף, נתרגל זילוף נכון ושיטות להרכבת פחזניות גורמה.

בסיום תצאו עם קופסת פחזניות מעשה ידיכם ועם חוברת מתכונים מפורטת הכוללת טיפים מקצועיים להצלחה במטבח הביתי. האירוח כולל שתייה וכיבוד קל. הסדנה מתאימה לגילאי 14 ומעלה, לחוויה זוגית, כמתנה לחובבי קולינריה או לזמן איכות אישי. המוצרים כשרים, ללא תעודה. משך הסדנה: כשעתיים וחצי.