מנות מרחובות טוקיו

בסדנה חווייתית בת שלוש שעות, נצא למסע קולינרי אל לב הרחובות הססגוניים של טוקיו ונלמד להכין מנות רחוב יפניות פופולריות. המפגש מתמקד בחשיפת הסודות של המטבח היפני האותנטי, תוך היכרות מעמיקה עם חומרי גלם מסורתיים.

במהלך הסדנה, המשתתפים יתנסו בטכניקות בישול יפניות קלאסיות ומתקדמות, המאפשרות לשחזר את הטעמים הייחודיים של יפן במטבח הביתי. זוהי הזדמנות להעשיר את הידע הקולינרי ולחוות את התרבות היפנית דרך האוכל. כחלק מהחוויה, יוגש יין מיקבי רמת הגולן שילווה את המנות שיוכנו. הסדנה מיועדת לכל חובבי המטבח היפני המעוניינים ללמוד, להתנסות וליהנות מחוויה צבעונית ומלאת טעמים.