הסיור הקולינרי העולמי בלוינסקי ופארק המסילה בת"א

סיור קולינרי בהשראת טעמים מרחבי העולם, המשלב אוכל מסורתי ואותנטי עם מודרניות. לאורך המסלול טועמים מאכלים בהשראת מצרים וסוריה, יפן, טורקיה, ארצות הברית, עיראק, צרפת ואיראן. המקומות והמנות נבחרו ונטעמו מראש על ידי צוות „בטן מלאה”, פודיז ויוצרי תוכן עם יותר מ־130,000 עוקבים ברשתות החברתיות, שמפיקים גם סיורים קולינריים.

הסיור משלב בין אזור שוק ותיק לפארק חדש, ועובר ממנות מלוחות למתוקים. במהלכו מוגשות טעימות, משקאות ואלכוהול, לצד הסברים קולינריים, סיפורים על מקורות האוכל וחידות. את הסיור מדריכים מדריכים מוסמכים ומנוסים. משכו כשעתיים, והמסלול באורך כשני קילומטרים, בהליכה רגועה ועם ישיבה כשאפשר.

הסיור מותאם לצמחונים, לטבעונים ולהריוניות. מומלץ לטבעונים לוודא מראש את ההתאמה. רוב המסלול נגיש לעגלות ולכיסאות גלגלים, אך בחלק מהתחנות עשויות להיות מדרגות בודדות. לעסקים המשתתפים יש תעודות כשרות מטעם הרבנות או המועצה הדתית, למעט תחנה אחת שבה תעודת כשרות פרטית מטעם צהר. התחנות כוללות מאכלים פרווה וחלביים, לרבות כאלה עם אבקת חלב נוכרי, וכן תחנה בשרית. בתחנה הבשרית אפשר לבחור מנה בשרית או צמחונית, או לארוז את המנה.