הכי טעים בעיר: סיור קולינרי בשוק לוינסקי

הסיור עובר בין טעמים ותיקים לצד מיזמים קולינריים חדשים, בשוק ששומר על אופיו האותנטי ומתפתח עם הזמן. לאורך הדרך נחשפים למגוון המקומות והטעמים שבו: ירקות ופירות טריים, בתי קפה, מאפיות, מעדניות, פיצוחים, פירות יבשים, חנויות תבלינים, קונדיטוריות ומסעדות מסורתיות ועכשוויות.

במהלך הסיור טועמים בחנות צמחי מרפא, במאפייה טורקית, בחאמרה תימנית, במטבח פרסי ובמעדנייה שנפתחה בסלוניקי במאה הקודמת. את הטעימות מסיימים בקינוח אמריקאי. לאורך הדרך מוגש יין ללא הגבלה.

לצד האוכל, נשמעים סיפורים על ההיסטוריה של השכונה, על המקומות והאנשים שהקימו אותה וממשיכים לקיים אותה, ועל השינויים שעברה. השיחה נוגעת גם באמנות הרחוב, באוכלוסייה המשתנה, במגמות המתפתחות ובתוכניות לעתיד. קיום הסיור מותנה ברישום של שישה משתתפים לפחות.