דרוזלנד – חוויה של טעמים, סיפורים ואנשים בדאלית אל כרמל

הסיור עובר בגרעין הכפר העתיק ומציג את ההיסטוריה הייחודית של הדרוזים, בדגש על הקשרים בין דרוזים ליהודים בעבר ובהווה. במהלכו מתקיימים מפגשים עם אנשי הכפר ונשמעים סיפורים אישיים החושפים היבטים של התרבות הדרוזית ושל חיי הקהילה.

הסיור כולל שש תחנות טעימה והיכרות עם המטבח הדרוזי: פלאפל המבוסס על מסורת בת 55 שנה, סושי דרוזי, עוגיות מהמזווה של סבתא וכנאפה בטעמים מפתיעים. בנוסף, מתקיים ביקור אצל מי שמכונה „מלכת תרופות הסבתא”, המכינה תרופות טבעיות, ובו נחשפים לסודות הרפואה המסורתית.

את הסיור מדריך מורה דרך יהודי, תושב הכפר, המשתף בסיפורו האישי ומכיר את הפינות, האנשים והסיפורים המקומיים.