דרוזלנד – חוויה של טעמים, סיפורים ואנשים בדאלית אל כרמל

הסיור עובר בגרעין הכפר העתיק ומציג את ההיסטוריה הייחודית של הדרוזים, בדגש על הקשרים בין דרוזים ליהודים בעבר ובהווה. דרך מפגשים עם אנשי הכפר וסיפורים אישיים נחשפים לתרבות המקומית ולטעמים שמאפיינים אותה.

במהלך הסיור מכירים את המטבח הדרוזי, טועמים פלאפל עם מסורת של 55 שנה, סושי דרוזי, עוגיות מהמזווה של סבתא וכנאפה בטעמים מפתיעים. בנוסף, מבקרים אצל מי שמכונה „מלכת תרופות הסבתא”, רוקחת תרופות טבעיות, ושומעים על הרפואה המסורתית.

את הסיור מוביל מורה דרך יהודי, תושב הכפר, המשתף בסיפורו האישי ומכיר את הפינות, האנשים והסיפורים המקומיים. התוכנית כוללת שש תחנות טעימה ומפגשים עם תושבי הכפר.