לאורך יותר מאלף ק"מ בליווי הנופים היפים והמרגשים, " שביליסט" מספר את סיפורה של ישראל: הפסיפס האנושי והתרבותי של העדות, הסיבות המרתקות הגורמות לאנשים לצעוד, וסיפורם של "מלאכי השביל" שפותחים את ליבם החם ואת ביתם וגורמים ל"שבילסטים" לחוות את החוויה הישראלית במיטבה.
