קוקטיילים מולקולרים: סדנת מיקסולוגיה קסומה
- מבוגר:
- 230 ₪
המחיר לפי אתר המקור; המחיר הסופי בעת ההזמנה.
לחצו לניווטעל המארחים
מיקסטה
מיקסטה היא צוות העוסק בבר ובמיקסולוגיה ומנחה סדנאות להכנת קוקטיילים.
לפי פרופיל המארחים ב־Funzing (נפתח בחלון חדש)על המקום
Mixta Cocktails
מיקסטה מקיימת סדנאות קוקטיילים בבר הדרכות ברחוב היצירה 4 ברעננה, בבניין בית חדווה. הכניסה ללובי היא משמאל לבניין, והמקום נמצא בקומה השנייה, עם מעלית ומדרגות חיצוניות. באזור יש חניה בכחול־לבן וחניונים; מומלץ לבדוק את הסדרי החניה בעת ההגעה.
מקור המידע על המקום (נפתח בחלון חדש)תיאור האירוע
סדנת מיקסולוגיה מולקולרית המשלבת אפקטים קולינריים וטכניקות ייחודיות להכנת קוקטיילים. המשתתפים עומדים מאחורי הבר, משקשקים ומכינים את המשקאות בעצמם, בהדרכה אישית. בכל סבב הכנות מקבל כל זוג קוקטייל אישי, והסדנה מתקיימת במתכונת אינטימית של עד 10 משתתפים.
במהלך הסדנה מתנסים בשילוב בסיסים אלכוהוליים, תמציות, תבלינים, ליקרים וסירופים ביתיים, ולומדים על סוגי אלכוהול, התאמת מרכיבים וההיגיון שמאחורי הכנת קוקטייל. מכינים משקאות בכמה שיטות, מתבלים אותם בעשבי תיבול, בפירות יער ובתבלינים, ומעצבים אותם להגשה בכוסות עבודת יד.
ההתנסויות המולקולריות כוללות יצירת כדורים שמתפוצצים בפה, הכנת קציפות ביתיות, צביעת קוקטיילים בשחור באמצעות נגזרות פחם פעיל, שימוש בקרח יבש ובישום המשקה. המשתתפים יכולים להדפיס שמות ותמונות על הקוקטיילים, לעשן כוסות ולטעום מגוון משקאות כדי להבין כיצד נוצר טעמם. במהלך הסדנה ניתן גם להצטלם ולהדפיס את התמונה על הקוקטייל.
את הסדנה מעבירים מיקסולוגים בעלי ניסיון בהדרכת סדנאות קוקטיילים וערבי אלכוהול. בסיום מחולקים מתכונים והסברים להכנת הקוקטיילים בבית. במהלך הערב תינתן אפשרות לרכוש מרכיבים וציוד במחיר מיוחד.
רוצים עוד אירועים כאלה?
פעם בשבוע: סדנה ברעננה, לפי הבחירה שלכם.
המחיר והזמינות נקבעים באתר המקור.
קישור לא תקין או מידע שגוי?
