הסיור מציע מסע קולינרי וססגוני המשלב היסטוריה, תרבות וטעמים מקומיים. נקודת המוצא של הסיור היא במושבה הגרמנית, ומשם ממשיכים אל לב ואדי ניסנאס, השכונה הנוצרית הראשונה בעיר. במהלך השיטוט בסמטאות הצבעוניות, נחשפים המשתתפים לסיפורים מרתקים על המקום, לאנשים שחיים בו ולחנויות המסורתיות המאפיינות את השכונה....
הסיור מציע מסע קולינרי וססגוני המשלב היסטוריה, תרבות וטעמים מקומיים. נקודת המוצא של הסיור היא במושבה הגרמנית, ומשם ממשיכים אל לב ואדי ניסנאס, השכונה הנוצרית הראשונה בעיר. במהלך השיטוט בסמטאות הצבעוניות, נחשפים המשתתפים לסיפורים מרתקים על המקום, לאנשים שחיים בו ולחנויות המסורתיות המאפיינות את השכונה.
החלק המרכזי של הסיור מוקדש למסע טעימות אותנטי המאפשר היכרות עם המטבח המקומי. התפריט כולל פטאייר טרי, ממולאים המוכנים בעבודת יד על ידי סבתות מהשכונה, מאפים מיוחדים, פלאפליות מפורסמות וקינוחים מתוקים. החוויה כולה נועדה לחבר בין ההיסטוריה של חיפה לבין הקצב המקומי והמתובל של השכונה, תוך יצירת מפגש בלתי אמצעי עם התרבות והקולינריה המקומית.
עלות הסיור היא 220 ש"ח למשתתף. קיום הסיור מותנה במינימום של 12 משתתפים. יש להגיע לנקודת המפגש עשר דקות לפני תחילת הפעילות. ביטול השתתפות יתאפשר עד 48 שעות ממועד הסיור.
בנוסף, מוצעים סיורי טעימות נוספים במוקדים שונים:
סיור בשוק תלפיות בחיפה, המשלב היסטוריה של שכונת הדר עם טעמים והתחדשות בשוק המתעורר.
סיור בשוק מחנה יהודה בירושלים, המציע היכרות עם ליבה הקולינרי של העיר.
סיור בכרם התימנים ובשוק הכרמל, המתמקד בסיפורים וטעמים בין הסמטאות התוססות.
סיור במתחם שוק הפשפשים ביפו, המשלב טעמים, היסטוריה ותהליכי התחדשות עירונית.
כל אחד מהסיורים הנוספים הללו מוצע בעלות של 220 ש"ח למשתתף.
