סדנת קונדיטוריה ילדים

קונדיטוריה לצעירים: קורס קיץ חווייתי (בוגרי ג'–ו') החופש הזה הילדים נכנסים למטבח של הגדולים! זה לא עוד חוג של ערבוב חומרים, אלא קורס קונדיטוריה אמיתי שבו נלמד לעבוד נכון ולהכין מאפים ברמה של הקונדיטוריות הכי טובות. מה בתוכנית? מפגש 1: חגיגת שמרים - נלמד את הסודות למאפה רך ומושלם. נכין קראנץ' שוקולד משולש עם קרמבל פריך, סינבון קלאסי, חלות מעוצבות ולחם שום וגבינה. מפגש 2: עולם העוגיות והמתוקים - נתמקד בדיוק ובעבודה עם בצקים. נכין את עוגיות הקרמבל קוקיז הענקיות (במילוי נוטלה ושוקולד חלב) ואלפחורס שנמסים בפה עם המון ריבת חלב. על המדריך: חן נח רגב, בעל עסק לעוגיות בוטיק, עם השכלה מקצועית וניסיון עשיר בהדרכה. אני כאן כדי לתת לילדים את הכלים המקצועיים והביטחון לאפות ברמה גבוהה גם בבית. אלרגיות: נעשה שימוש בחלב, ביצים, גלוטן, אגוזים ובוטנים. הקורס אינו מתאים לבעלי אלרגיות. פרטים טכניים: מתי: 2 מפגשים, 3 שעות כל אחד. איפה: שלוחת שלובים, השחם 48. שאלות בוואטסאפ: 054-4859248 (חן). מספר המקומות קטן מאוד כדי שכל ילד יקבל יחס אישי והדרכה צמודה.