סדנת פחזניות- סודות הבצק רבוך

בסדנה לומדים להכין פחזניות מאפס, שלב אחר שלב, באווירה אינטימית ומקצועית. המשתתפים מקבלים יחס אישי ולומדים בקצב שלהם כיצד להפוך מים, קמח וביצים לקינוח מרשים.

נלמדות טכניקות מדויקות להכנת בצק רבוך, קראקלין פריך, קרם פטיסייר וקרם דיפלומט, לצד שיטות זילוף והרכבה של פחזניות גורמה. בסיום יוצאים עם קופסת פחזניות מעשה ידיכם וחוברת מתכונים מפורטת הכוללת טיפים מקצועיים למטבח הביתי.

הסדנה נמשכת כשעתיים וחצי וכוללת שתייה וכיבוד קל. היא מתאימה לגילאי 14 ומעלה, כחוויה זוגית, כמתנה לחובבי קולינריה או לזמן איכות אישי. המוצרים כשרים, ללא תעודה.