בואו לגלות את ליבה של עכו דרך הטעמים שלה! הצטרפו אלינו לסדנת בישול מיוחדת בבית אלפראשה שבלב העיר העתיקה של עכו – בהובלת הבשלנית העכואית המוכשרת מנאר כורדי. בסדנה תכנסו למטבחה של בית אלפראשה ותיחשפו לסודות המטבח המסורתי של עכו – מתכונים שעברו מדור לדור, עמוסים בסיפורים, תרבות ואהבה. תוך כדי הבישול, מנאר תשתף אתכם במסע האישי שלה, אהבתה לבישול וחוויות חייה בעיר עכו. מה נבשל בסדנה? קובנייה צמחונית – עשויה בורגול, תפוחי אדמה ורסק עגבניות ופלפלים חריף תוצרת בית פטאייר במילוי תרד שישברק – כיסונים במילוי בשר, מבושלים ביוגורט חם סלט עונתי טרי מירקות שוק מטבוח – ממרח חצילים קלויים וטעים במיוחד ולקינוח – בסבוסה – עוגת סולת מתוקה עם סירופ מחיר: 300 ש”ח לאדם, כולל סדנת בישול וארוחה משותפת
