תיאור האירוע
סדנת ביפנוכו מציעה בוקר של יצירה קולינרית המשלבת עבודה עם הידיים וחוויה מדיטטיבית. המפגש נפתח בקבלת פנים הכוללת מאפים חמים, מטבלים, עוגות ושתייה קלה. בהמשך, המשתתפים מתנסים בהכנת חמישה סוגי ממולאים: עלי גפן, בצל וכרוב במילוי אורז וירוקים, בויוס במילוי בשר ואריסה, וקובה עבודת יד במרק דלעת. תהליך הגלגול והקיפול נועד להשרות שקט פנימי ונוכחות. הסדנה מסתיימת בארוחה משותפת סביב שולחן שופע. כל משתתף מקבל חוברת מתכונים וקופסת טעימות לקחת הביתה. העלות היא 430 ש"ח לאדם, והיא כוללת את קבלת הפנים, הסדנה, הארוחה והתשורות האישיות.
