מעורב ירושלמי: סיור וטעימות בשוק מחנה יהודה ובנחלאות

הסיור הקולינרי עובר בין הדוכנים, החנויות והמסעדות בשוק, ומציג את צבעיו, ריחותיו וטעמיו לצד סיפור בנייתו והתפתחותו. המשתתפים שומעים על דמויות השוק, המשפחות המפורסמות והחנויות המיתולוגיות, פוגשים סוחרים ומאזינים לסיפוריהם. הסיור מודרך בידי יוסף וצוות המדריכים, והטעימות עשויות להשתנות בהתאם להיצע ולעונה.

במהלך הסיור טועמים בין היתר חומוס, מאפה שוק, פלאפל, עלי גפן כורדיים, חלבה אורגנית, צ'ייסר עראק, מנה תימנית וכנאפה. המסלול כולל גם ביקור במפעל הטחינה ובדוכנו של עוזיאלי, המתמחה במשקאות פלא. כל הטעימות כשרות, חלבי או פרווה.

בהמשך מתקיים סיור בשכונת נחלאות בעקבות משפחת בנאי, עם הצצה לחצרות חסידיות, לבתי ספר ולשטיבלך, לגן התות ולבית שברחוב האגס 1. הסיור משלב היכרות עם אתרים ירושלמיים ועם חיי השכונה. קיום הסיור מותנה במינימום משתתפים.