
תיאור האירוע
סדנה מעשית ולימודית העוסקת בבצק שמרים. הדגש בסדנה הוא על עבודה נכונה עם הבצק מהכנתו ועד אפייתו ואחסונו, כולל מידע על שמרים, לישה, תפיחה, אפייה ואחסון. המידע שנלמד נועד להיות שימושי לחיי היום-יום ובכדי לשפר את התוצאות בבית. בסדנה מוגש יין מיקבי רמת הגולן.












