מאחורי הקלעים של היין – סיור תסיסות וטעימות ביקב לטם

הסיור עובר בין מכלי התסיסה ומציג מקרוב את תהליך ייצור היין, מהבציר ועד הבקבוק. במהלכו טועמים חמישה יינות, ובהם יינות שנמצאים עדיין בתהליך ואינם זמינים לקהל הרחב, ושומעים על הבחירות היינניות, התסיסות והסגנון של היקב.

הסיור ביקב הפעיל נמשך כ־30 דקות. לאחריו מוגשת ארוחה קלה הכוללת גבינות, לחמים ומטבלים, ואפשר להמשיך ליהנות מהמרפסת ומהנוף של הגליל. לכל משתתף שמור שולחן, כך שניתן להגיע לפני מועד הסיור ולהתחיל בנחת.

המחיר הוא 160 ש״ח לאדם. הפעילות מתאימה למבוגרים, לקבוצות חברים ולחובבי יין המעוניינים להכיר לעומק את תהליך הייצור. הנגישות חלקית: חלק מהסיור מתקיים באזור הייצור, ומומלץ ליצור קשר מראש במקרה הצורך.