טיול הקתדרה: שלושה ימים ברמת הגולן ובגליל.

טיול בן שלושה ימים המוקדש להיכרות עם מגוון העדות והמיעוטים האתניים בצפון, על רקע צבעי השלכת של הסתיו. במהלך המסלול יתקיימו מפגשים עם בני הקהילות המקומיות, סיורים בכפרים, תצפיות, טעימות ומפגשי קולינריה. המסלול כולל ביקור בכפר כמא, אחד משני הכפרים הצ'רקסיים בישראל. המשתתפים יסיירו בסמטאות הכפר, ישמעו על מוצאם ותרבותם של הצ'רקסים, יצפו במופע פולקלור ויטעמו מאפה מסורתי. בבוקעאתא יתקיים מפגש עם עקאב ונסיבה, הכולל סדנה להכנת עלי גפן, הרצאה על התרבות הדרוזית, תצפית אל ארבע המדינות וארוחת צהריים מסורתית קלילה. בהמשך ייערך סיור בכפר העלווי עג'אר, שסיפורו המורכב ויופיו מושכים אליו מבקרים רבים. ביקור נוסף יתקיים בדומוס גלילאה, בית ספר להכשרת כמרים קתולים, ובמהלכו ישתף כומר בסיפור המקום ובחיי היום־יום בבית הספר. בגוש חלב יספר שאדי על המורשת המרונית, לצד תה ובקלאווה מסורתיים. בין המפגשים יהיו עצירות בנקודות חן ותצפית, להנאה מנופי הגליל והגולן.