
תיאור האירוע
בסדנה זו תצללו לעולם הטעמים העשיר של המטבח האיטלקי באמצעות מתכונים מסורתיים. המפגש מבוסס על הזיכרונות הקולינריים של השפית שרון גבאי מטיוליה באיטליה, ומציע מסע המשלב טעמים וחוויות. כל מנה תלווה בהסברים מפורטים על חומרי הגלם ושיטות הבישול, במטרה לאפשר למשתתפים לשחזר את המנות במטבח הביתי. במהלך הסדנה יוגש יין מיקבי רמת הגולן. מספר המקומות מוגבל.












