הסיור הקולינרי העולמי בלוינסקי ופארק המסילה בת"א

הסיור הקולינרי משלב אוכל מסורתי ואותנטי עם טעמים מודרניים ממדינות ואזורים שונים, ובהם מצרים וסוריה, יפן, טורקיה, ארצות הברית, עיראק, צרפת ואיראן. המסעדות והמאכלים נבחרו ונטעמו מראש על ידי צוות ״בטן מלאה״, פודיז ויוצרי תוכן עם יותר מ־130,000 עוקבים ברשתות החברתיות. הסיור נוצר בהשראת מסעות קולינריים בחו״ל ובהמשך להצלחת סיור קודם של הצוות.

במהלך הסיור עוברים בין תחנות אוכל, מתחילים במנות מלוחות וממשיכים למתוקים. לצד הטעימות, מדריך מוסמך מסביר על האוכל ומספר על מקורותיו; המשתתפים גם פותרים חידות ונהנים ממשקאות, כולל אלכוהול. הסיור נמשך כשעתיים והמסלול באורך של כשני קילומטרים, בהליכה רגועה, עם ישיבה כשאפשר.

הסיור מותאם לצמחונים, לטבעונים ולהריוניות. לעסקים המשתתפים יש תעודות כשרות מטעם הרבנות או המועצה הדתית, למעט תחנה אחת שבה תעודת כשרות פרטית מטעם צהר. התחנות כוללות מאכלים פרווה וחלביים, לרבות כאלה עם אבקת חלב נוכרי, וכן תחנה בשרית. בתחנה הבשרית אפשר לבחור מנה בשרית או צמחונית, או לארוז את המנה.

רוב המסלול נגיש לעגלות ולכיסאות גלגלים, אך בחלק מהתחנות עשויות להיות מדרגות בודדות. מומלץ להביא מים, טלפון טעון וכובע ביום חם או מטרייה ביום גשום.