דרוזלנד – חוויה של טעמים, סיפורים ואנשים בדאלית אל כרמל

סיור מודרך בגרעין הכפר העתיק, המשלב טעמים, מסורות וסיפורים המחברים בין עבר להווה. במהלך הסיור נשמע על ההיסטוריה הייחודית של הדרוזים, בדגש על הקשרים בין דרוזים ליהודים אז והיום, ונפגוש אנשי כפר שיציגו את התרבות הדרוזית דרך סיפוריהם האישיים.

הסיור כולל היכרות עם סודות המטבח הדרוזי האותנטי ושש תחנות של טעימות עשירות ומגוונות: פלאפל המבוסס על מסורת בת 55 שנה, סושי דרוזי, עוגיות מיוחדות מהמזווה של סבתא, כנאפה בטעמים מפתיעים ועוד. בנוסף, נבקר אצל "מלכת תרופות הסבתא", הרוקחת תרופות טבעיות, ונשמע על סודות הרפואה המסורתית.

את הסיור מלווה מורה דרך יהודי, תושב הכפר, המכיר את הפינות הנסתרות, האנשים והסיפורים המקומיים. המפגשים האותנטיים והטעימות מציגים את הכפר דרך התרבות, הקולינריה והאנשים שבו.