דרוזלנד – חוויה של טעמים, סיפורים ואנשים בדאלית אל כרמל

מסע בין טעמים, מסורות וסיפורים המחברים בין עבר להווה. במהלך הסיור נשוטט בגרעין הכפר העתיק, נשמע על ההיסטוריה הייחודית של הדרוזים ונכיר את הקשרים בין דרוזים ליהודים, אז והיום.

ניפגש עם אנשי הכפר ונצלול אל התרבות הדרוזית דרך סיפורים אישיים. נכיר את סודות המטבח הדרוזי האותנטי בשש תחנות טעימה עשירות ומגוונות: פלאפל המבוסס על מסורת בת 55 שנה, סושי דרוזי, עוגיות מיוחדות מהמזווה של סבתא, כנאפה בטעמים מפתיעים ועוד.

נבקר אצל "מלכת תרופות הסבתא", הרוקחת תרופות טבעיות, ונלמד על סודות הרפואה המסורתית. הסיור מלווה במורה דרך יהודי, תושב הכפר, שמכיר את הפינות הנסתרות, האנשים והסיפורים שמרכיבים את החוויה הקולינרית והתרבותית.