דרוזלנד – חוויה של טעמים, סיפורים ואנשים בדאלית אל כרמל

הסיור עובר בגרעין הכפר העתיק ומציג את ההיסטוריה הייחודית של הדרוזים, בדגש על הקשרים בין דרוזים ליהודים בעבר ובהווה. במפגשים עם אנשי הכפר נשמע סיפורים אישיים ונכיר את התרבות הדרוזית ואת המטבח המקומי.

בין הטעימות: פלאפל עם מסורת של 55 שנה, סושי דרוזי, עוגיות מהמזווה של סבתא וכנאפה בטעמים מפתיעים. נבקר אצל מי שמכונה „מלכת תרופות הסבתא”, רוקחת תרופות טבעיות, ונשמע על הרפואה המסורתית.

את הסיור מלווה מורה דרך יהודי, תושב הכפר, שמכיר את פינותיו, את אנשיו ואת סיפוריו. לאורך המסלול מתקיימות שש תחנות טעימה.